Σουφλέ ζυμαρικών με λαχανικά και κασέρι
Μια γρήγορη συνταγή για κάθε μέρα.
Πανεύκολη συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών με στριφτά ζυμαρικά ντομάτας, μπρόκολο, μανιτάρια και κασέρι που ψήνονται στον φούρνο.
Υλικά
- 500 γρ. στριφτόνι με ντομάτα
- 300 γρ. μπρόκολο
- 500 γρ. μανιτάρια champignon
- 2 σκ. σκόρδο
- 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
- 4 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο, με μέλι
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 130 γρ. ζαμπόν, σε φέτες
- 300 γρ. κασέρι, τριμμένο
- 2-3 κλ. δεντρολίβανο
- 20 γρ. τριμμένη φρυγανιά
- αλάτι
- πιπέρι
Για το σερβίρισμα
- πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com