Προσθέστε άγλυκο κακάο σε νερό που βράζει και φτιάξτε τα πιο νόστιμα σοκολατένια ψωμάκια

Αυτά τα υπέροχα σοκολατένια ψωμάκια είναι κάτι περισσότερο από μια απλή συνταγή. Η μοναδική τους γεύση και η αφράτη υφή τους τα καθιστούν ακαταμάχητα. Η πρωτοτυπία αυτής της συνταγής έγκειται στην απλότητά της.

Φτιάξε το πιο νόστιμο γλυκό ψωμί με δάκρυα μαύρης σοκολάτας

Χρονικά θα σας πάρει τόσο χρόνο, όσο χρειάζεστε για να φτιάξετε ένα απλό κεκάκι ή ένα απλό ψωμάκι. Αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο πρωινό, ένα απολαυστικό σνακ ή ακόμα και ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο. Τα παιδιά θα τα λατρέψουν και θα γίνουν η αγαπημένη τους λιχουδιά.

Μπείτε στην κουζίνα μαζί με τα παιδιά σας και δημιουργήστε αξέχαστες στιγμές μαζί τους.

Ψωμάκια που φουσκώνουν σαν μπαλόνι και μπορείτε να τα γεμίσετε με ό,τι θέλετε

Συνταγή για σοκολατένια γλυκά ψωμάκια

Υλικά:

• 400 ml νερό
• 30 γραμμάρια άγλυκο κακάο
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1/2 φλιτζάνι σπορέλαιο
• 130 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

σε ένα μπολ

• 80 ml χλιαρό νερό
• 1 φακελάκι μαγιά
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• 90 γραμμάρια αλεύρι

Πώς με μερικά ψωμάκια και στικς για σουβλάκια θα ετοιμάσετε το πιο fun κολατσιό για το σχολείο

Εκτέλεση:

1. Βάλτε τα 400 ml νερό σε ένα αντικολλητικό σκεύος.
2. Μόλις βράσει ρίξτε το κακάο και ανακατέψτε με μια κουτάλα σιλικόνης.
3. Προσθέστε τη ζάχαρη, το σπορέλαιο, το αλάτι και ανακατέψτε καλά.
4. Τέλος, ρίξτε το αλεύρι και με την κουτάλα ανακατέψτε. Μόλις έχετε μια ζύμη, βγάλτε τη και ρίξτε τη σε ένα μεγάλο μπολ και αφήστε τη να κρυώσει ελαφρώς.
5. Σε ένα μικρό μπολάκι βάλτε τα 80 ml χλιαρό νερό, τη μαγιά και τη ζάχαρη.
6. Ανακατέψτε καλά και ρίξτε αυτό το μείγμα μέσα στη ζύμη που έφτασε σε θερμοκρασία δωματίου.
7. Προσθέστε τα 90 γραμμάρια αλεύρι και ζυμώστε καλά.
8. Σκεπάστε τη ζύμη με μια διάφανη μεμβράνη και αφήστε για 40 λεπτά στην άκρη να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.
9. Μόλις φουσκώσει, λαδώστε τα χέρια σας με λίγο σπορέλαιο, πάρτε τη ζύμη, χωρίστε τη σε 10 ή 12 κομμάτια.
10. Πλάστε σε μπαλάκια και βάλτε τα σε μια λαμαρίνα (βάλτε αντικολλητικό χαρτί).
11. Πιέστε ελαφρώς από πάνω με το χέρι σας και αφήστε τα για 15 λεπτά στην άκρη.
12. Έπειτα βάλτε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά.
13. Μόλις ψηθούν είναι έτοιμα για να τα απολαύσετε.

Μπορείτε να τα απολαύσετε σκέτα ή να τα γεμίσετε με την αγαπημένη σας πραλίνα για επιπλέον δόση σοκολάτας ή μαρμελάδα μούρων, δημιουργώντας έτσι μια έκρηξη γεύσης που θα σας συναρπάσει.

Φτιάξτε bagels με τριμμένη παρμεζάνα