Πανεύκολη νηστίσιμη μηλόπιτα - Πώς θα τη φτιάξετε

Δοκιμάστε αυτή τη νόστιμη νηστίσιμη μηλόπιτα με σπιτική ζύμη και γέμιση με καρύδια, κανέλα και μήλα.

Για τη ζύμη

• 240 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 240 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
• 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 πρέζα αλάτι
• 200 γρ. ελαιόλαδο
• 65 γρ. χυμό πορτοκαλιού
• 240 γρ. νερό, χλιαρό

Για τη γέμιση

• 8-10 μήλα, μέτρια, κομμένα σε κυβάκια
• 2 κ.σ. στέβια
• 50 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα
• κανέλα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com