Συνταγή για πεντανόστιμη μακαρονάδα φούρνου!

ΥΛΙΚΑ:
• 1 πακέτο σπαγγέτι
• 10 φέτες ζαμπόν
• 10 φέτες μπέικον
• 1 πουμαρό
• 1 πιπερια πράσινη
• 1 κουτι μανιτάρια
• 1 ντομάτα ψιλοκομμένη ή 1 κονσερβα τοματακια ψιλοκομμένα
• αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
• λίγο κανέλα, λίγο ζάχαρη
• λίγο σκόρδο
• ελαιόλαδο
• 2 κούπες τριμμένα τυριά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Βράζουμε τα μακαρόνια, δεν τα ζεματάμε.
Ετοιμάζουμε την σάλτσα:
1. Τσιγαρίζουμε ζαμπόν, μπείκον, πιπερια, μανιτάρια.
2. Προσθέτουμε τα ντοματάκια, το πουμαρο και όλα τα μπαχαρικά.
3. Αφού δέσει η σάλτσα μας την κατεβάζουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε με τα μακαρόνια να πάει παντού η σάλτσα.
4. Τα βάζουμε όλα μαζί σε ένα πυρέξ και απλώνουμε τα τυρια.
5. Σκεπάζουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 10 λεπτά.
6. Βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε μέχρι να ροδοκοκκινίσει το τυράκι μας.

Πηγή: sintagespareas.gr