Συνταγή για το πιο νόστιμο σπιτικό παγωτό γιαούρτι!
Το παγωτό γιαούρτι είναι πολύ της μόδας τα τελευταία χρόνια. Επειδή όμως το κόστος του είναι ακριβό αν θέλετε να το τρώτε καθημερινά, εμείς σας προτείνουμε να το φτιάξετε στο σπίτι!
ΥΛΙΚΑ:
• 700 γρ. γιαούρτι πλήρες (όχι light!)
• 200-250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 2-3 βανίλιες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Σ' ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να λιώσει τελείως η ζάχαρη (δοκιμάζουμε μ' ένα κουτάλι για να βεβαιωθούμε).
2. Ρίχνουμε το μείγμα στην παγωτομηχανή ή βάζουμε κατευθείαν στην κατάψυξη και βγάζουμε κάθε 1/2 με 1 ώρα για 4-5 φορές και ανακατεύουμε ζωηρά για να αφρατέψει.
