Μια πεντανόστιμη πολύχρωμη τούρτα
Η αλήθεια είναι πως το μεγαλύτερο έξοδο στα γενέθλια του παιδιού μας είναι η τούρτα. Λίγο τα υλικά, λίγο τα διακοσμητικά, λίγο και η επωνυμία του ζαχαροπλαστείου μαζεύονται και μας έρχεται κούκος αηδόνι. Τώρα βέβαια θα πείτε μια φορά τον χρόνο το κάνετε και αυτό είναι για το αγγελούδι σας. Έχετε όμως σκεφτεί ότι φτιάχνοντας μόνες σας μια εντυπωσιακή τούρτα θα νιώσετε ακόμη πιο περήφανη και χαρούμενη. Μην αναρωτιέστε πώς ούτε να αγχώνεστε. Διαβάστε την παρακάτω συνταγή και θα τα πάτε μια χαρά!
ΥΛΙΚΑ
- Μια κλασσική δόση κέικ με σοκολάτα
- Μους σοκολάτας
- Σοκολάτες-γκοφρέτες τύπου (κιτ κατ)
- Στρογγυλά πολύχρωμα σοκολατάκια
EKTEΛΕΣΗ
Ψήνετε σε μια στρογγυλή φόρμα το κέικ σοκολάτα. Μόλις ψηθεί, το αφήνετε να κρυώσει και με ένα μεγάλο μαχαίρι κόβετε ακριβώς στη μέση, ώστε να γίνουν δυο στρώσεις, όπως ακριβώς το παντεσπάνι. Σε μια πιατέλα τοποθετείτε το ένα κομμάτι κέικ από πάνω , στρώνετε μισή δόση από το μίγμα μους σοκολάτας που έχετε ετοιμάσει. Από πάνω κολλάτε το άλλο κομμάτι κέικ και τελειώνετε πάλι με την υπόλοιπη μους. Από πάνω ρίχνετε άφθονα τα στρογγυλά πολύχρωμα σοκολατάκια . Τέλος περιμετρικά της τούρτας τοποθετείτε όρθια τα σοκολατένια ραβδάκια. Η τούρτα σας είναι έτοιμη, εντυπωσιακή και λαχταριστή!
