Μους σοκολάτας γάλακτος
Μέσα σε είκοσι λεπτά έχετε την πιο γευστική μους για τα παιδιά σας.
Είναι κλασσικό γλυκό και θα αρέσει σε όλους και σε μικρούς και σε μεγάλους. Υλικά: Σοκολάτα γάλακτος ή κομματάκια γάλακτος, ½ κούπα γάλα με 2% λιπαρά, 1 κούπα κρέμα, ½ κουταλιά του γλυκού βανίλια.
Προετοιμασία: Βάλτε την σοκολάτα σε ένα κατσαρολάκι και βάλτε τη σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας με μια σπάτουλα μέχρι να λιώσει. Εντωμεταξύ ζεστάνετε λίγο το γάλα. Βάλτε την κρέμα σε ένα μπολ και προσθέστε τη βανίλια. Βάλτε το γάλα στην ζεστή σοκολάτα μέχρι να γίνει ένα. Βάλτε το μείγμα και ανακατέψτε με την κρέμα. Βάλτε το σε ένα μπολ και στη συνέχεια στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες.
