Μους σοκολάτας με φράουλες από τα χεράκια σας!
Μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή μους σοκολάτας με φράουλες, ιδανική για εσάς και τα παιδάκια σας. Μάλιστα, είναι τόσο εύκολες που ακόμη και τα παιδιά σας μπορούν να σας βοηθήσουν στην διαδικασία παρασκευής. Και το καλύτερο; Με μόλις 3 υλικά!
Υλικά για 8 Μερίδες:
500γρμ Κουβερτούρα
500ml κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά χτυπημένη στο μίξερ
300γρμ φράουλες
Εκτέλεση:
Κόψτε την κουβερτούρα σε κομμάτια και βάλτε τη σε ένα μπολ.
Πολτοποιήστε στο μούλτι τις φράουλες και βάλτε τον πολτό σε ένα κατσαρολάκι στο μάτι τις κουζίνας, μέχρι να αρχίζει να κοχλάζει.
Περιχύστε με τον καυτό πολτό την κουβερτούρα και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Συνεχίζοντας το ανακάτεμα, ρίχνετε σιγά σιγά και λίγη λίγη την χτυπημένη κρέμα.
Μοιράστε την μους σε 8 μπολάκια και διακοσμήστε με τριμμένη κουβερτούρα και κομματάκια φράουλας!
