Μπέργκερ κλασικό!
Το σοταρισμένο κρεμμύδι και η σάλτσα σόγιας θα κάνει τη διαφορά στο μπιφτέκι. Το καλό ψωμί και τα φρέσκα σαλατικά θα συμπληρώσουν την απόλαυση του πιο κλασικά αγαπημένου πιάτου.
Υλικά
Για τα μπιφτέκια
600γρ. κιμά μοσχαρίσιο, διπλοκομμένο
1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
4 κουτ. σούπας σόγια σος
1 φλιτζάνι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Για το σερβίρισμα
6 ψωμάκια στρογγυλά για μπέργκερ
6 ροδέλες ντομάτας
6 ροδέλες κρεμμύδι
½ μαρούλι χοντροκομμένο
λίγο αγγουράκι τουρσί σε φέτες λεπτές
μουστάρδα, κέτσαπ, μαγιονέζα
Δείτε τη διαδικασία στο olivemagazine.gr
