Φτιάξτε λαχταριστή σπιτική μερέντα!
Αναμφισβήτητα η μερέντα είναι από τα γλυκίσματα που όλα τα παιδιά λατρεύουν! Κι αν δεν έχετε πειραματιστεί να φτιάξετε τη δική σας σπιτική μερέντα, δοκιμάστε την παρακάτω απλή συνταγή με τα πιο αγνά υλικά!
ΥΛΙΚΑ
- 100 γρ. κουβερτούρα
- 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
- 150 γρ. βούτυρο
- 4 κουταλιές σούπας κακάο
- 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη
- 1 κούπα τριμμένο φουντούκι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σ' ένα μπεν μαρί λιώνουμε το βούτυρο με την κουβερούρα. Έπειτα ανακατεύουμε το ζαχαρούχο γάλα, με τη ζάχαρη, το κακάο και τη λιωμένη σοκολάτα. Τέλος ρίχνουμε τα φουντούκια κι ανακατεύουμε καλά. Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο έως ότου πήξει.