Συνταγή για σοκολατένιο σιρόπι στο πι και φι!
Πολλές από εμάς όταν θέλουμε να φτιάξουμε ένα γλυκό και να χρησιμοποιήσουμε σιρόπι σοκολάτας προμηθευόμαστε έτοιμο από το σούπερ μάρκετ της γειτονιάς μας. Εμείς σας προτείνουμε να το φτιάξετε στο σπίτι γρήγορα κι εύκολα.
ΥΛΙΚΑ:
• 250 ml νερό
• 200 g ζάχαρη
• 1 πρέζα αλάτι
• 100g κακάο σε σκόνη (άγλυκο)
• 1 φακελάκι βανίλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Νερό, ζάχαρη, αλάτι και βανίλια σε μια κατσαρόλα να βράσουν. Μόλις πάρει βράση ρίχνετε τη σκόνη κακάο και ανακατεύετε συνεχώς με ένα σύρμα και σιγοβράστε 5 λεπτά.
2. Μπορεί να είναι είτε ζεστό ή κρύο στα επιδόρπια μας.
3. Μπορούμε να το βάλουμε σε ένα μπουκάλι, π.χ της κετσαπ το μπουκάλι, και το φυλάσσουμε σε ψυγείο.
