Συνταγή για την πιο νόστιμη και γρήγορη σοκολατόπιτα για όλη την οικογένεια!
Η σοκολατόπιτα αν βρεθεί μπροστά σας δε θα μείνει ούτε ψίχουλο! Εμείς λοιπόν σας έχουμε μία συνταγή εύκολη η οποία θα σας ενθουσιάσει. Μόλις την φτιάξετε η οικογένειά σας θα ξετρελαθεί!
ΥΛΙΚΑ:
• 50 gr μαργαρίνη
• 250 gr σοκολάτα κουβερτούρα
• 2 αυγά
• 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 κ.σ. κονιάκ
• ξύσμα από ένα πορτοκάλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Λιώνουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα.
2. Χτυπάμε τα αυγά στο μίξερ.
3. Ύστερα προσθέτουμε το ξύσμα, το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο,τη ζάχαρη και τέλος το αλεύρι σιγά σιγά.
5. Αδειάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένο ταψάκι ή σε θήκες για muffins, γεμίζοντας κατά 3/4 (έτσι θα έχουμε ατομικά σοκολατοπιτάκια ή αλλιώς σουφλέ σοκολάτας. Μπορείτε μέσα στις θηκούλες να βάλετε και χαρτάκια για muffins - κάνουν τη μεταφορά τους πιο εύκολη και πρακτική.) .
