Νόστιμα ρολάκια με αραβική πίτα για όλες τις ώρες!
Είναι νόστιμο, θρεπτικό και κατάλληλο για τις όλες τις ώρες που τα παιδιά πεινάσουν! Ότι πρέπει μάλιστα για σνακ, που μπορούν να πάρουν σαν κολατσιό στο σχολείο.
ΥΛΙΚΑ
- 3 αραβικές πίτες
- 3 μέτρια κολοκυθάκια
- 2 μελιτζάνες
- 100 γρ. ντομάτες λιαστές
- 150 γρ. τυρί σε φέτες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά κόβετε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες σε λεπτές φέτες, τα ψήνετε στη σχάρα ή σε αντικολλητικό τηγάνι και αλατοπιπερώνετε. Έπειτα σουρώνετε καλά τις λιαστές ντομάτες. Μοιράζετε στις τρεις πίτες λίγο από όλα τα υλικά. Τέλος τυλίγετε την κάθε πίτα με μεμβράνη πολύ σφιχτά και τις διατηρείτε στο ψυγείο. Κόβετε και είναι έτοιμη!
