Συνταγή για μείγμα κρέπας με 5 υλικά!
Οι κρέπες, είτε γλυκές, είτε αλμυρές, είναι οι αγαπημένες μικρών και μεγάλων. Εμείς θα σας παρουσιάσουμε μία εύκολη συνταγή με 5 υλικά για ζύμη.
ΥΛΙΚΑ:
• 2 φλ τσ γάλα φρέσκο
• 2 φλ τσ αλεύρι
• 2 κουτ σούπας μαργαρίνη λιωμένη
• 1 κουτ γλ αλάτι
• 1 κουτ σούπας ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Χτυπάω γάλα και αλεύρι με σύρμα ή μίξερ.
2. Προσθέτω αλάτι, ζάχαρη, μαργαρίνη και συνεχίζω λίγο το ανακάτεμα έτσι ώστε να έχω έναν χυλό χωρίς σβόλια.
3. Η ζύμη είναι έτοιμη να φτιάξω κρέπες στο τηγάνι ή στην κρεπιέρα.