Νόστιμη αφράτη πατατόπιτα

Οι πατάτες σε οποιαδήποτε μορφή τους είναι από τα φαγάκια που τα παιδιά αγαπούν. Ένα εύκολο και πεντανόστιμο σνακ είναι η πατατόπιτα που τρώγεται όλες τις ώρες της ημέρας.

Νόστιμη  αφράτη πατατόπιτα

ΥΛΙΚΑ

- 1 δόση φύλλο σφολιάτας

- 2 κιλά πατάτες

- 1 κούπα ελαιόλαδο

- 1 πράσο

- 1 κούπα αλεύρι

- Αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αφού καθαρίσουμε τις πατάτες τις κόβουμε σε λεπτές φέτες. Κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές φέτες αφού τις έχουμε καθαρίσει. Προσθέτουμε το πράσο, το αλεύρι, και 3/4 κούπας λάδι. Αλατοπιπερώνουμε και έπειτα στρώνουμε τα όλα τα φύλλα και τοποθετούμε τη γέμιση απλώνοντας την ώστε να πάει παντού. Ψήνουμε σε μεσαία θερμοκρασία για περίπου μια ώρα.

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved