Πίτσα με αραβική πίτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
Η πίτσα δεν χρειάζεται απαραίτητα τον κόπο της ζύμης: οι αραβικές και οι πίτες για σουβλάκι αντικαθιστούν την κλασική ζύμη, φτιάχνοντας στη στιγμή νοστιμότατες πίτσες με ό,τι έχει το ψυγείο.
Υλικά
4 μέτριες αραβικές πίτες
4 κρεμμύδια μέτρια, κομμένα όπως στη χωριάτικη
3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
1½ φλιτζάνι ξινομυζήθρα
λίγο αλάτι, πιπέρι
Δείτε τη διαδικασία στο olivemagazine.gr