Tacos με την επιλογή των υλικών δική σας
Τα παρακάτω υλικά μπορείτε να τα αλλάξατε ανάλογα με το τι σας αρέσει καλύτερα. Τα tacos όμως είναι μια καλή επιλογή για ένα χορταστικό σνακ.
Υλικά:
2 κουταλιές της σούπας chili σε σκόνη
2 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλιά του γλυκού κύμινο
¾ κουταλιάς του γλυκού αλάτι
½ κουταλιά του γλυκού κολιανδρο
½ κουταλιά του γλυκού πάπρικα
Κιμά μοσχαρίσιο
1 κονσέρβα ντομάτα
1 κούπα salsa
16 tacos
Μαρούλι iceberg
Μεξικάνικο τυρί
Sour Cream
Γκουακαμόλε
Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα: σκόρδο, chili, κύμινο, αλάτι, κόλιανδρο, πάπρικα και μαύρο πιπέρι.
Σε ένα τηγανάκι ζεσταίνετε λάδι και προσθέτετε λίγο κρεμμύδι, στη συνέχεια βάζετε τον κιμά, μετά από 7 λεπτά τις ντομάτες και τη salsa. Ζεστάνετε τα tacos και μοιράστε το μείγμα. Τα υπόλοιπα υλικά τα βάζετε στο σερβίρισμα.
