Σπαγγέτι με εύκολη σάλτσα ντομάτας
Η αγαπημένη μου μακαρονάδα με την πιο εύκολη σάλτσα ντομάτας και πιο νόστιμη, κατά τη γνώμη μου πάντα.
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο σπαγγέτι
500γρ. ντομάτες ώριμες και πολύ κόκκινες ή 1 κονσέρβα ντοματάκι κονκασέ
3 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες
1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
5-6 ντοματίνια σε ροδέλες
1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
1 ματσάκι βασιλικό
αλάτι, πιπέρι
Για το σερβίρισμα
κεφαλοτύρι τριμμένο ή φέτα θρυμματισμένη (προαιρετικά)
Δείτε τη διαδικασία στο olivemagazine.gr