Club sandwich με κοτόπουλο, μπέικον και αβοκάντο!
Ένα club χωράει μέσα του ό,τι μας αρέσει αλλά και ό,τι έχει το ψυγείο μας! Το πιο χορταστικό και πιο εντυπωσιακό από όλα τα σάντουιτς, δεν γίνεται μόνο με ψωμί του τοστ αλλά και με κάθε ψωμί κομμένο σε λεπτές φέτες. Σ' αυτή τη συνταγή, δοκιμάστε το με το βραστό κοτόπουλο που περίσσεψε από την προηγούμενη.
Υλικά
8 φέτες ψωμί
2 κουτ. σούπας μαγιονέζα
1 στήθος (ή οποιοδήποτε ψαχνό) από κοτόπουλο βρασμένο, σε μπουκιές
8 φέτες μπέικον
8 φύλλα μαρούλι
1 ντομάτα σε φέτες
2 αβοκάντο
χυμός από ½ λεμόνι
αλάτι, πιπέρι
Δείτε τη διαδικασία στο olivemagazine.gr
