Γαλοπούλα με κρέμα

Είναι ένας ωραίος τρόπος για να εκμεταλλευτείτε τυχόν κομμάτια γαλοπούλας που σας έχουν μείνει. Με λίγη κρέμα η γεύση ανανεώνεται και γίνεται και μάλιστα ένα γευστικό πιάτο.

Γαλοπούλα με κρέμα

Υλικά:

3 κουταλιές της σούπας βούτυρο

4 κουταλιές της σούπας αλεύρι

1 ½ κούπα ζωμός από τη γαλοπούλα

1 ¼ κούπας γάλα

½ κουταλιά του γλυκού αλάτι

½ κουταλιά του γλυκού πάπρικα

1/8 κουταλιάς του γλυκού πιπέρι

2 κούπες μαγειρεμένη γαλοπούλα

Οδηγίες:

Ζεσταίνετε το βίντεο σε ένα κατσαρολάκι, προσθέτοντας σιγά – σιγά το αλεύρι και ανακατεύοντας. Στη συνέχεια και με χαμηλή φωτιά βάλτε μέσα το γάλα και το ζωμό γαλοπούλας. Η σάλτσα είναι έτοιμη σε λίγα λεπτά και μπορείτε να το γαρνίρετε με ρύζι.

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved