Μαρμελάδα ροδάκινο με βανίλια!
Αξιοποιούμε τα ώριμα ροδάκινα του καλοκαιριού κάνοντάς τα μια ωραιότατη μαρμελάδα που θα αρωματίσουμε με φυσική βανίλια!
Υλικά
1 κιλό ροδάκινα ώριμα, αλλά όχι παραγινωμένα
650γρ. ζάχαρη καστανή
1 μπαστουνάκι βανίλια
χυμό από 1 λεμόνι
100γρ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και καβουρντισμένα (προαιρετικά)
Δείτε τη διαδικασία στο olivemagazine.gr
