Μπανανόψωμο
Ένα γρήγορο κέικ, με γλυκιά γεύση και ελαφρώς υγρή υφή που θα κάνει καλή παρέα με τον πρωινό καφέ σας ή ένα ζεστό απογευματινό ρόφημα.
Υλικά
190γρ. αλεύρι μαλακό
185γρ. ζάχαρη
50γρ. μέλι
85γρ.σπορέλαιο
3 αβγά
10γρ. σόδα
100ml γάλα πλήρες
½ κουτ. γλυκού αλάτι (2 γρ.)
50γρ. σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη
230γρ. μπανάνες ώριμες, ψιλοκομμένες
¼ κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο
Δείτε τη διαδικασία στο olivemagazine.gr