Καρβελάκι γεμιστό με χωριάτικη σαλάτα
Ένας εντυπωσιακός τρόπος για να σερβίρετε την κλασσική χωριάτικη σαλάτα, με την αγαπημένη μας «βούτα» να γίνεται από μόνη της, όσο το καρβελάκι ποτίζει από το ζουμί της σαλάτας.
Υλικά
1 προζυμένιο καρβέλι ψωμιού, στρογγυλό
2 ντομάτες μεγάλες
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά κέρατο
1 αγγούρι
2 αβγά σφιχτά
1 κομμάτι φέτα
½ κρεμμύδι
6-7 ντοματίνια
λίγη κάππαρη
9-10 ελιές
1 χούφτα φύλλα βασιλικού πλατύφυλλου, ψιλοκομμένα
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κουτ. σούπας ξύδι
αλάτι
Διαβάστε περισσότερα στο olivemagazine.gr
