Μπιφτεκάκια αραχνούλες για τα παιδιά σας

Αν μοιάζετε έστω και λίγο μαζί μας, σίγουρα θα θέλετε τα παιδιά σας να τρώνε τα πάντα και πάνω από όλα υγιεινά. Ωστόσο το κλειδί για να φάνε τα παιδιά τα πάντα είναι ο ενθουσιασμός και η διασκέδαση.

Πώς όμως κάνεις την ώρα του φαγητού διασκεδαστική; Μα φυσικά δημιουργώντας ευφάνταστα πιάτα με πολύ χρώμα. Σαλάτες με φατσούλες από ντοματάκια, αγγουράκια και αβγά, λαδερά με κάτι μέσα που λατρεύουν τα παιδιά ή μετατρέποντας ένα απλό μπιφτέκι σε μια τρελούτσικη χαρούμενη αραχνούλα.

Δείτε παρακάτω πώς θα μετατρέψετε το απλό και πάλαι ποτέ αντιπαθητικό μπιφτέκι στο αγαπημένο φαγητό των παιδιών σας.

Υλικά

Για τα μπιφτέκια
Μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά
1 πιπεριά Φλωρίνης (ωμή περασμένη από τον τρίφτη ή το μούλτι και όχι κονσέρβα)
1 κρεμμύδι στον τρίφτη
1 αβγο
Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη (κατά βούληση)
Λίγο ψωμί μπαγιάτικο
χυμό από μισό λεμόνι
3 κουταλιές της σούπας λάδι
Για τον στολισμό αράχνης
Κίτρινες και πορτοκαλί πιπεριές
Μία πράσινη πιπεριά

Εκτέλεση

  • Ζυμώστε όλα τα υλικά μαζί (όπως ζυμώνετε τα μπιφτέκια σας συνήθως) και αφήστε τον κιμά να ξεκουραστεί για περίπου ένα τέταρτο.
  • Πλάστε τα μπιφτέκια σας και βάλτε τα στο φούρνο να ψηθούν. Προσοχή. Κάντε τα ολοστρόγγυλα και στρουμπουλά, μην τα πατήσετε.
  • Αφού ψηθούν αφήστε τα να κρυώσουν και δημιουργήστε τις αράχνες.
  • Κόψτε τις πολύχρωμες πιπεριές σε μπαστουνάκια και βάλτε τρία μπαστουνάκια από τη μια πλευρά και τρία μπαστουνάκια από την άλλη.
  • Για ματάκια κόψτε πολύ μικρά κομματάκια (όπως μπορείτε να δείτε και στην εικόνα) και με πολύ λίγο γιαούρτι (με τη μύτη από μία οδοντογλυφίδα) φτιάξτε τις κόρες των ματιών.

Τα παιδιά σας, σίγουρα θα ενθουσιαστούν!

Photo Credit: http://www.colourfultaste.com/en/home

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved