Χριστουγεννιάτικες μπάλες-γλύκισμα με ρούμι
Αυτές οι χριστουγεννιάτικες μπάλες δεν είναι για στόλισμα αλλά για ...φάγωμα. Εκτός από εύκολες στον τρόπο παρασκευής τους, είναι νόστιμες και διαφορετικές στη γεύση.
Επιπλέον, αν τις βάλετε σε ένα ωραίο κουτί, μεταλλικό ή χάρτινο, μπορούν να αποτελέσουν ένα ωραίο δώρο στις γιορτές.
Υλικά
•2 1/2φλιτζάνια γκοφρέτες βανίλιας, θρυμματισμένες
•2κουταλιές της σούπας κακάο
•1 1/4φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
•1/2φλιτζάνι ρούμι ή Bourbon
•2 κουταλιές της σούπας σιρόπι καλαμποκιού λευκό
•1 φλιτζάνι καρύδια σπασμένα ή ξηρούς καρπούς
Εκτέλεση
Κοσκινίζετε το κακάο με τη ζάχαρη (μία κούπα).Αναμειγνύετε το ρούμι με το σιρόπι καλαμποκιού. Προσθέτετε τις θρυμματισμένες γκοφρέτες βανίλιας και τα καρύδια ή τους ξηρούς καρπούς. Αναμειγνύετε όλα τα υλικά και πλάθετε το μίγμα σε μπάλες. Πασπαλίζετε με την υπόλοιπη ζάχαρη και το γλύκισμα είναι έτοιμο!
Δείτε εδώ περισσότερa χριστουγεννιάτικa θέματα όπως και πώς θα φτιάξετε νόστιμες υγιεινές χριστουγεννιάτικες συνταγές!
