Ψητές γευστικές πατάτες
Όταν τις ακούει κανείς σκέφτεται κάτι πολύ απλό, ίσως με λίγο βούτυρο ή λιωμένο τυρί. Υπάρχει τρόπος όμως μια ψητή πατάτα να αποκτήσει ακόμη ωραιότερη γεύση και να γίνει το αγαπημένο φαγητό για τα παιδιά σας.
Θα χρειαστείτε:
4 Πατάτες,
4 αυγά
8 κομμάτια μπέικον
τυρί cheddar και για την πατάτα και για γαρνιτούρα
2-3 κουταλιές της σούπας sour cream
αλατοπίπερο
1-3 κουταλιές της σούπας λάδι για τα αυγά
Οδηγίες:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 240 βαθμούς. Ψήστε τις πατάτες αφού τις τρυπήσετε με ένα πιρούνι, για 60 με 80 λεπτά. Όσο περιμένετε να ψηθούν μπορείτε να ετοιμάσετε τα αυγά και το bacon. Βάλτε πρώτα στην πατάτα το τυρί και τη sour cream και στη συνέχεια το bacon. Από πάνω το τηγανητό αυγό και η λιχουδιά σας είναι έτοιμη.
