Συνταγή για πάρτι: Pretzel λουκανικοπιτάκια εύκολα και γρήγορα!
Για όλες εσάς που θέλετε ένα γρήγορο και εύκολο φαγάκι για το πάρτι του παιδιού σας ή για τη μαμαδοσυνάντηση που ετοιμάζετε στο σπίτι σας, σίγουρα η παρακάτω συνταγή θα σας αρέσει.
Πρόκειται για εύκολα λουκανικοπιτάκια pretzel. Θα χρειαστείτε μόνο λίγα υλικά και θα ετοιμάσετε το πιο νόστιμο κέρασμα.
Υλικά
Ζύμη για πίτσα
10-20 μικρά λουκανικάκια ( ή κόψτε τα μεγάλα λουκάνικα Φρανκφούρτης σε μικρά)
Χοντρό αλάτι
1/4 κούπας σόδα
5 κούπες νερό
Εκτέλεση:
Όπως θα δείτε και στο παρακάτω βίντεο η εκτέλεση είναι απλή.
Πάρτε ένα κομμάτι από τη ζύμη πίτσας, ανοίξτε το και τυλίξτε το λουκανικάκι.
Ετοιμάστε όλα τα λουκανικοπιτάκια σας με την ίδια διαδικασία.
Σε μια κατσαρόλα βάλτε 5 κούπες νερό να, μαζί με 1/4 της κούπας σόδα. Βάλτε για 20-30 δευτερόλεπτα τα πιτάκια σας μέσα και αφαιρέστε τα με μία τρυπητή κουτάλα.
Έπειτα τοποθετήστε τα σε ένα ταψί που θα έχετε βάλει πρώτα λαδόκολλα (για να μην σας κολλήσουν, αλείψτε τα με λίγο αβγό και πασπαλίστε χονδρό θαλασσινό αλάτι.
Ψήστε για 15 λεπτά στους 220 βαθμούς Κελσίου
Καλή επιτυχία!