Φαγητό για πάρτι: Μίνι ομελέτες φούρνου με μπέικον
Αν ψάχνετε για μια νόστιμη συνταγή που μπορεί να καταναλωθεί το ίδιο ευχάριστα κρύα ή ζεστή για το πάρτι του παιδιού σας, τότε συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο μας.
Φτιάξτε νόστιμες ατομικές ομελέτες με μπέικον, σε αντικολλητικά χαρτάκια που χρησιμοποιείτε και για τα cupcakes σας και εντυπωσιάστε τους πάντες στο πάρτι σας.
Υλικά για 10 μερίδες
5 αβγά
5 κ.τ.σ γάλα
10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια (καρέ)
1 κ.τ.σ ελαιόλαδο
αλάτι-πιπέρι
λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Περάστε από ένα αντικολλητικό τηγάνι ελαφρά το μπέικον και τα κυβάκια πιπεριάς.
Σε ένα μπολ χτυπήστε τα αβγά μέχρι να αφρατέψουν και προσθέστε το γάλα. Έπειτα προσθέστε την πιπεριά, το μπέικον, το λάδι, τον μαϊντανό, αλατοπιπερώστε και γεμίστε τα αντικολλητικά χαρτάκια μέχρι τη μέση.
Έπειτα ψήστε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.
Αφαιρέστε από το φούρνο. Καταναλώνονται κρύα ή ζεστά.
