Υγιεινές αυγόφετες με μέλι!

Είναι ένα ιδανικό πρωινό αφού θα του δώσει την ενέργεια που χρειάζεται που για να ξεκινήσει σωστά την ημέρα του! Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή!

- 2 φέτες λευκό ή μαύρο ψωμί

- 1 αυγό

- 1 κουταλιά ζάχαρη

- 1 κουταλιά μέλι για επάλειψη!

Χτυπήστε καλά το αυτό με τη ζάχαρη. Σε ένα τηγάνι ρίξτε 3 κουταλιές ελαιόλαδο και αφήστε το να ζεσταθεί καλά. Μέσα στο μίγμα του αυγού βουτήξτε καλά τις φετούλες του ψωμιού και από τις δυο πλευρές και τηγανίστε έως ότου ροδοκοκκινίσουν καλά. Όσο είναι κόμη ζεστές αλείψτε τες με μέλι και είναι έτοιμες... μοσχομυριστές και πεντανόστιμες!