Σοκολάτα fudge με μπισκότο και καραμέλα!

Υλικά:

1 πακέτο κομματάκια σοκολάτας γάλακτος

1 κούπα κομματάκια καραμέλας

1 κουτί συμπυκνωμένο γάλα

1 κουταλιά του γλυκού βανίλια

Μία μύτη του κουταλιού αλάτι

Βούτυρο

1 ¼ κουφετάκια σοκολάτας

½ κούπα cookies σοκολάτας με γέμιση κρέμα

Προετοιμασία

Βάλτε μαζί τα τρία πρώτα υλικά σε ένα κατσαρολάκι. Βράστε τα σε μεσαία φωτιά μέχρι να λιώσουν τα κομματάκια. Βγάλτε το από το μάτι και ρίξτε μέσα τη βανίλια και το αλάτι. Αφήστε το για 15 λεπτά να κρυώσει. Ετοιμάστε μία στρογγυλή φόρμα για κέικ βάζοντας βούτυρο. Βάλτε δύο κομμάτια διαφανούς χαρτιού γύρω – γύρω κόβοντας τις άκρες. Βάλτε αφού το τυλίξετε με αλουμινόχαρτο, στη μέση της φόρμας το κουτί από το γάλα. Βάλτε καραμέλες και κόψτε κομματάκια τα μπισκότα μέσα στο μείγμα της σοκολάτας. Ρίξτε το στη φόρμα. Ρίξτε από πάνω τις υπόλοιπες καραμέλες και αφού το καλύψετε βάλτε το να κρυώσει για 2-3 λεπτά.