Λαχταριστά τυλιχτά ρολάκια με μερέντα και πορτοκάλι!
Ένα πανεύκολο γλυκάκι για όλες τις ώρες, ακόμη και για πρωινό γεύμα είναι τα ρολάκια από σφολιάτα με μερέντα και άρωμα πορτοκαλιού!
Μπορεί να σας ακούγεται περίπλοκο αλλά το πιο εύκολο γλύκισμα που γίνεται σε μόλις 30 λεπτά! Πάρτε χαρτί και μολύβι και σημειώστε τα υλικά:
- Σφολιάτα
- 1 αυγό
- 4 κουταλιές μερέντα
- Ξύσμα από δυο πορτοκάλια
Ανοίγετε τη ζύμη και την κόβετε σε λεπτές λωρίδες, περίπου τέσσερα δάχτυλα. Με ένα μαχαίρι αλείφετε όλη την επιφάνεια με την μερέντα και από πάνω ρίχνετε το ξύσμα πορτοκαλιού. Τυλίγετε καλά, όχι πολύ σφιχτά και αλείφετε με αυγό. Αφού τα φτιάξετε όλα τα βάζετε σε ένα ταψί, που έχετε στρώσει λαδόκολλα και ψήνετε για 15 λεπτά σε μεσαία θεοκρασία.