Σνακ με ομελέτα και αβοκάντο!
Μήπως φάγατε λίγο παραπάνω στις διακοπές και θέλετε να επανέλθετε στα υγιενά σας πιάτα; Αυτό το τοστ θα σας ξεφουσκώσει από τα λίπη και θα σας δώσει πολλά θρεπτικά συστατικά.
Ενα τοστάκι με ομελέτα και αβοκάντο, σε έναν ασυναγώνιστο συνδυασμό, είναι το απόλυτο «καθαρό φαγητό» και είναι ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες!
Θα χρειαστείτε:
1 φέτα ψωμιού ολικής άλεσης
1 αυγό
1/4 ώριμο αβοκάντο
Ελάχιστο Tabasco
Λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι
Τρόπος εκτέλεσης:
Βάλτε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέστε ελάχιστο ελαιόλαδο.
Χτυπήστε το αυγό και ρίξτε το στο τηγάνι.
Βγάλτε την ομελέτα όσο ακόμη είναι ζουμερή.
Σε ένα πιάτο λιώστε το αβοκάντο με ένα κουτάλι.
Ρίξτε αλάτι, πιπέρι και Tabasco και απλώστε το αβοκάντο στο ψωμί.
Βάλτε από πάνω την ομελέτα και καλή σας όρεξη...
Δε φαντάζεστε πόσο γευστικό είναι!