Εύκολες συνταγές για γλυκά: Τούρτα μόνο με 3 υλικά!
Γρήγορη, εύκολη συνταγή, με υλικά που θα βρεις αν όχι στο ψυγείο σου, τότε σίγουρα... στο περίπτερο!
Μία διαφορετική συνταγή με την κουβερτούρα να «κοντράρει» το γιαούρτι και τελικά να τα «βρίσκουν» στο γευστικό αποτέλεσμα. Δεν πολεμάνε στα ίσα, προσέξτε, χρειάζεται διπλή ποσότητα σοκολάτας από εκείνη του γιαουρτιού, καθώς ο δεύτερος «μαχητής» παίζει πιο δυνατά - από γευστικής άποψης...
Υλικά
400 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
150 γρ. γάλα
200 γρ. γιαούρτι
Εκτέλεση
1. Βαζουμε σε κομματάκια την κουβερτούρα σε ένα μπολ, προσθέτουμε το γάλα και βάζουμε το μπολ πάνω από ένα κατσαρολάκι με νερό που βράζει.
2. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει εντελώς η σοκολάτα, να ενσωματωθεί στο γάλα και να γίνει το μείγμα ομογενές.
3. Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
4. Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι και ..είμαστε έτοιμοι.
Αφήνουμε την τούρτα στο ψυγείο για 2 ώρες πριν τη σερβίρουμε. Τόσο απλή, τόσο γευστική, τόσο φανταστική!
*Δίνουμε έξτρα γεύση, προαιρετικά, με ό,τι θέλουμε. Μπορείτε να αυξήσετε τα υλικά ανακατεύοντας στο μείγμα (μετά το βήμα 3) μπισκότα, ξηρούς καρπούς, ή ό,τι άλλο θέλετε!
* Το ίδιο ισχύει και για τη διακόσμηση: χρωματιστή τρούφα, φρούτα εποχής ή ό,τι άλλο σας αρέσει μπορείτε να τα ρίξετε από πάνω, πριν τη βάλετε στο ψυγείο!
(Ευχαριστώ γιαγιά για όλα σου τα μυστικά!
Ε.Σ.)
*Να σας πούμε και ένα μυστικό ακόμη, που τελευταία το δοκιμάσαμε και έχει ξετρελάνει τα παιδιά;
Μπορείτε να διακοσμήσετε τη μισή με ένα φρούτο πχ φράουλες ή μπανάνα, και την υπόλοιπη με μπισκότα τύπου όρεο ή δημητριακά, και αν είστε ακόμη πιο τολμηροί να διακοσμήσετε διαφορετικά ανά τεταρτιμόριο ή σε ομόκεντρους κύκλους! Φαντασία θέλει μόνο...!
