Νόστιμα λουκουμαδάκια με σοκολάτα!
Από τις πιο νόστιμες γλυκές λιχουδιές στις οποίες τα παιδιά ποτέ δεν αντιστέκονται είναι τα λουκουμαδάκια!
Διαβάστε πως θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους λουκουμάδες με σοκολάτα!
ΥΛΙΚΑ
- 1 1/2 φλ. Τσαγιού αλεύρι
- 1/2 φλ. Τσαγιού λάδι
- Λίγο αλάτι
- 4 αυγά
- 1 1/2 φλ. Τσαγιού νερό
- Λάδι για το τηγάνισμα
- Μερέντα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το νερό με το λάδι και το αλάτι. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να γίνει μία σφιχτή ζύμη. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα ένα ένα τα αυγά, ενώ χτυπάμε συνεχώς το μίγμα. Με ένα κουτάλι της σούπας παίρνουμε κομμάτια από τη ζύμη και τα ρίχνουμε σε μπόλικο λάδι να τηγανιστούν μέχρι να ροδίσουν. Τα βγάζουμε από τη φωτιά και τα τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και έπειτα περιχύνουμε με την μερέντα την οποία έχουν αραιώσει με λίγο γάλα σε ένα τηγάνι!
