Μαμαδίστικα σπιτικά ζαμπονοκασερoπιτάκια
Είναι ίσως από τα πιο αγαπημένα πιτάκια των παιδιών και όχι μόνο. Τα ζαμπονοκασεροπιτάκια είναι εύκολα στην παρασκευή τους και μικροί μεγάλοι ξετρελαίνονται με τη γεύση τους.
Με τα ίδια υλικά, αν δεν θέλετε να κάνετε πιτάκια, μπορείτε να κάνετε εξίσου εύκολα και την ζαμπονοκασερόπιτα.
Υλικά:
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας
10 φέτες κασέρι
10 φέτες ζαμπόν
Εκτέλεση:
Κόψτε σε όμοια κομματάκια τη σφολιάτα.
Επάνω σε ένα κομμάτι σφολιάτας βάλτε 1 φέτα κασέρι και μία φέτα ζαμπόν. Σκεπαστε με ένα άλλο κομμάτι σφολιάτας και με ένα πιρούνι, κλείστε το πιτάκι σας.
Ακολουθήστε την ίδια διαδικασία για όλα τα πιτάκια.
Βάλτε τα σε ένα ταψί και ψήστε στο φούρνο. (προαιρετικά περάστε με λίγο χτυπημένο αυγό από επάνω)
Απολαύστε τα όσο είναι ζεστά και λιώνει το τυράκι.
