Γενέθλια πριν το Πάσχα; Ορίστε ένα κέρασμα για το σχολείο που θα εντυπωσιάσει όλα τα παιδιά

Δείτε παρακάτω πως θα φτιάξετε αυτά τα λαχταριστά cupcakes παπάκια. Σίγουρα τόσο το παιδί σας όσο και οι φίλοι του θα ξετρελαθούν!

Υλικά:
Υλικά για 12 muffin
1 φαρίνα
1 βανίλια
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
4 αβγά
1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 σακουλάκι δάκρυα σοκολάτας
Για τη διακόσμηση:
1 πακέτο βούτυρο
1 πακέτο ζάχαρη άχνη
2-3 κουταλιές κρέμα γάλακτος
1 βανίλια
κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
πορτοκαλί καραμελάκια
ζαχαρωτά ματάκια διακοσμητικά

Εκτέλεση:
Βάλτε το φούρνο σας να προθερμαίνεται στους 180 βαθμούς
Χτυπήστε με το μίξερ το λάδι με τη ζάχαρη
Προσθέστε ένα ένα τα αβγά
Συνεχίστε ρίχνοντας το γάλα και το χυμό πορτοκάλι εναλλάξ
Έπειτα το αλεύρι λίγο λίγο μαζί με το μπέικιν και τη βανίλια.
Τέλος ανακατέψτε τα δάκρυα σοκολάτας με ένα κουτάλι
Βάλτε σε μια φόρμα για cupcakes, χαρτάκια αντικολλητικά και βάλτε δύο κουταλιές της σούπας σε κάθε θήκη.
Ψήστε μέχρι να δείτε ότι είναι έτοιμα
Αφήστε τα να κρυώσουν.

Πώς θα φτιάξετε τη βουτυρόκρεμα:
Αφήστε το βούτυρο εκτός ψυγείου ώστε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και χτυπήστε πολύ καλά με το μίξερ (τουλάχιστον 15 λεπτά χτύπημα).
Μόλις το βούτυρο αφρατέψει, ρίξτε τη βανίλια και σιγά σιγά τη ζάχαρη άχνη που θα έχετε κοσκινίσει πριν.
Τέλος ρίξτε τις κουταλιές με την κρέμα γάλακτος και συνεχίστε το χτύπημα.
Μόλις δείτε ότι το μείγμα σας μοιάζει με σαντιγί και στέκεται στο μπολ, η βουτυρόκρεμά σας είναι έτοιμη. Ρίξτε το κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής για να τη χρωματίσετε. Ρίξτε τόσο χρώμα όσο έντονο θέλετε να κάνετε το χρώμα της βουτυρόκρεμας.

Με ένα κορνέ βάλτε τη βουτυρόκρεμα επάνω στα κεκάκια και όπως δείχνει και η φωτογραφία, τοποθετήστε τα ματάκια και τις καραμέλες για μυτούλα και στόμα.

Καλή επιτυχία!