Απλές συνταγές μαγειρικής: 3 γρήγορες συνταγές για να τις ετοιμάσεις μέσα σε χρόνο dt!

Έχετε γυρίσει αργά από τη δουλειά. Βιάζεστε και θέλετε να ετοιμάσετε κάτι γρήγορα για να φάτε αλλά να είναι συνάμα χορταστικό; Βαρεθήκατε να μαγειρέψετε μια μέρα (ναι, συμβαίνει αυτό καμιά φορά στις μαμάδες) και τα παιδιά σας, σας ζητούν φαγητό γιατί πεινάνε; Αν ναι, τότε μία από τις παρακάτω απλές και γρήγορες συνταγές που σας προτείνουμε, θα σας βγάλει από τη δύσκολη θέση.

Απλή Συνταγή 1 - Αυγά με προσούτο

Υλικά για 4 άτομα:
4 αβγά
4 φέτες προσούτο
Αλάτι και πιπέρι
λίγο λάδι για το τηγάνισμα
2 ψωμάκια burger κομμένα στη μέση

Εκτέλεση:
Τηγανίστε τα αβγά, μάτια.
Ψήστε τα ψωμάκια σας
Τοποθετήστε επάνω σε κάθε μισό burger ψωμάκι από ένα αβγό τηγανιτό.
Βάλτε στην άκρη το προσούτο.
Αλατοπιπερώστε και απολαύστε. (* συνοδέψτε με μουστάρδα)

Απλή Συνταγή 2 - Καγιανάς/Κάντο όπως ο Σάκης Ρουβάς

Υλικά για 4 άτομα:
6 ώριμες ντομάτες
4 αβγά
2 αβοκάντο
ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
4 φέτες μαύρο ζυμωτό ψωμί

Εκτέλεση:
Τρίψτε σε ένα μούλτι τις ντομάτες.
Ρίξτε τις, σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Ανακατέψτε μέχρι να σωθούν τελείως τα υγρά.
Προσθέστε λίγο ελαιόλαδο και ανακατέψτε.
Έπειτα σπάστε τα αβγά και βάλτε τα στο τηγάνι όπως θα τα μαγειρεύατε και μάτια.
Μόλις είναι έτοιμα βάλτε τα σε ένα πιάτο.
Καθαρίστε και κόψτε το αβοκάντο σε φέτες.
Πάρτε μια φέτα ψωμί, βάλτε το αβοκάντο και έπειτα από πάνω το αβγό με τη ντομάτα.

Απλή Συνταγή 3 - Μακαρονάδα με ντοματίνια και ρόκα

Υλικά για 4 άτομα:
1 πακέτο σπάγγετι μακαρόνια
10 ντοματίνια
1 ματσάκι baby ρόκα
4 κ.τ.σ ελαιόλαδο
αλάτι και πιπέρι
τριμμένο τυρί

Εκτέλεση:
Βράστε και σουρώστε τα μακαρόνια (μέσα σε 3 λεπτά είναι έτοιμα)
Κόψτε τα ντοματίνια στη μέση και βάλτε τα σε ένα αντικολλητικό τηγάνι.
Προσθέστε το ελαιόλαδο και μαγειρέψτε μέχρι να μαραθούν.
Έπειτα ρίξτε τα φύλλα ρόκας, τα μακαρόνια, το τριμμένο τυρί (μπορεί να είναι και φέτα) και ανακατέψτε.
Σερβίρετε σε πιάτα και απολαύστε.
* Μπορείτε μαζί με τα ντοματίνια να προσθέσετε και μία σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη.