Γλύκισμα για παιδιά με μήλα, βρώμη, κανέλα και σιρόπι σφενδάμου
Όλες οι μαμάδες προσπαθούμε να περιορίσουμε τα γλυκά και τα προϊόντα με συντηρητικά, καταφεύγοντας σε σπιτικές υγιεινές λιχουδιές, φτιαγμένες από τα χεράκια μας.
Μια από αυτές είναι και η παρακάτω. Σημειώστε τα υλικά και φτιάξτε αυτό το φθινοπωρινό γλύκισμα για τα παιδιά σας αλλά και τους φίλους τους.
Υλικά:
1 κούπα βρώμη
1 κ.τ.γ κανέλα
1 κ.τ.σ σιρόπι σφενδάμου
220 γρμ γάλα αμυγδάλου
1 μήλο κόκκινο τραγανό
για το σιρόπι
2 κ.τ.σ λάδι καρύδας
2 κ.τ.σ σιρόπι σφενδάμου
1 κ.τ.σ βούτυρο αμυγδάλου
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατέψτε τη βρώμη, την κανέλα, το σιρόπι σφενδάμου και το γάλα αμυγδάλου. (μπορείτε αν θέλετε να αρωματίσετε περισσότερο το μείγμα σας να προσθέσετε μία βανίλια)
Ανακατέψτε, κλείστε το μπολ με μια μεμβράνη ή με ένα καπάκι και αφήστε το μια νύχτα στο ψυγείο.
Το πρωί, ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι.
Κόψτε το μήλο σε μικρά κομμάτια και μοιράστε τα μήλα και τη βρώμη σε ποτήρια.
Φτιάξτε το σιρόπι: Λιώστε το λάδι καρύδας μαζί με το σιρόπι σφενδάμου σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά. Αφαιρέστε από το μάτι της κουζίνας μόλις λιώσουν και προσθέστε το βούτυρο αμυγδάλου. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Μπορείτε να προσθέσετε λίγη βανίλια ή μια πρέζα αλάτι αν θέλετε.
Ρίξτε μερικές κουταλιές σε κάθε ποτήρι και απολαύστε μαζί με τα παιδιά σας.
πηγή: superhealthykids.com
