Το πιο γρήγορο τσιζκέικ σοκολάτας!
Λαχταριστό με απαλή γεύση και σίγουρα όχι το συνηθισμένο τσιζκέικ. Φτιάξτε απίθανο τσιζκέικ σοκολάτας με λίγα υλικά και πανεύκολο σε παρασκευή.
Δείτε την συνταγή:
ΥΛΙΚΑ
- 1 πακ μπισκότα σοκολάτας
- 1/2 βούτυρο –λιωμένο
- 1 κσ. πραλίνα
ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ
- 500 γρ.τυρί -κρέμα
- 1 βανίλια
- 200 γρ.κρέμα γάλακτος -φυτική με ζάχαρη
- 2 κουβερτούρες- σοκολάτα
- 2-3 κσ.λικέρ καφέ
ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ
- 1 σοκολάτα γάλακτος
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε τα τριμμένα μπισκότα με το βούτυρο και την πραλίνα, τα στρώνουμε σε μια φόρμα -δαχτυλίδι και την τοποθετούμε στο ψυγείο. Στο μπεν-μαρι λιώνουμε την κουβερτούρα και χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και προστεθούμε το τυρί. Βάζουμε πολύ σιγά την κουβερτούρα, την βανίλια και το λικέρ για την γεύση ανακατεύοντας τα πολύ λίγο. Αδειάζουμε όλο το μείγμα στην φόρμα, επάνω στα μπισκότα και το τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Λιώνουμε στο ίδιο μπεν-μαρι και την σοκολάτα γάλακτος και την περιχύνουμε όλη την επιφάνεια του τσιζκεικ.
