Sandwich για βραβείο από 11χρονο σεφ!

Όταν η Sabrina Gardner από την Σαβάνα είδε μια αγγελία γνωστής μάρκας φυστικοβούτυρου για διαγωνισμό δημιουργίας πρωτότυπου sandwich ήξερε ήδη πως ο γιος θα μπορούσε να ξεχωρίσει σε αυτόν. 

Sandwich για βραβείο από 11χρονο σεφ!

Ο 11χρονος Peter λατρεύει την μαγειρική. Του αρέσει να πειραματίζεται, πολά βράδια μαγειρεύει αυτός το οικογενειακό δείπνο και έχει δικό του blog στο οποίο κάνει κριτική στα φαγητά των τοπικών εστιατορίων. Ο διαγωνισμός αυτός λοιπόν ήταν για εκείνον μια πρόκληση και αμέσως στρώθηκε στην δουλειά. "Δεν μπορούσα να αποφασίσω στην αρχή αν θα κάνω ένα γλυκό ή ένα αλμυρό sandwich" είπε ο ίδιος στα τοπικά μέσα ενημέρωσης και συνέχισε: "Μετά σκέφτηκα οτι λόγω της υποχρωτικής χρησιμοποίησης του φυστικοβούτυρου οι περισσότεροι θα κάνουν κάτι γλυκό και έτσι άρχισα να πειραματίζομαι σε αλμυρές και πικάντικες συνταγές." Και πέτυχε. Αφού έφτιαξε δεκάδες sandwich σε διάφορες παραλλαγές χρησιμοποιώντας την οικπγένεια και τους φίλους του ως δοκιμαστές κατέληξε σε ένα και το έστειλε. Δημιούργησε ένα sandwich με ροστμπίφ, αγγούρι, τηγανιτό κρεμμύδι και μια πικάντικη σως από φυστικοβούτρο. Η δημιουργία του ενθουσίασε την κριτική επιτροπή τον έβαλε μέσα τους 10 φιναλίστ και πλέον περιμένει τα αποτελέσματα για να δει αν θα περάσει τους πέντε του τελικού και θα ταξιδέψει στην Νέα Υόρκη για την τελική φάση. Ο πρώτος νικητής κερδίζει 25.000 δολάρια και οι υπόλοιποι 4 από 2.500 δολάρια. Αν τα καταφέρει θα χρησμοποιήσει τα χρήματα για να σπουδάσει στο μέλλον την τέχνη της μαγειρικής που λατρεύει με στόχο να γίνει είτε executive chef, είτε επιστήμονας τροφίμων.

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved