Φτιάξτε την πεντανόστιμη μακαρονοσαλάτα του Mark Walberg
Ο διάσημος ηθοποιός έχει μεγάλη αδυναμία στη συγκεκριμένη μακαρονοσαλάτα, που αποτελεί και μία παραδοσιακή οικογενειακή συνταγή.
Το ξέρετε ότι ο αδελφός του, Mark Walberg είναι κορυφαίος σεφ; Και πολλές από τις συνταγές του τις παίρνει και τις φτιάχνει και ο ηθοποιός, ο οποίος εκτός από την υποκριτική, έχει ταλέντο και στη μαγειρική. Και μπορεί η μακαρονοσαλάτα που θα σας παρουσιάσουμε, να είναι από τις σπεσιαλιτέ του σεφ Walberg, όμως, τα δύο αδέλφια την έχουν πάρει από τη μητέρα τους. Είναι εύκολη, νόστιμη και… διάσημη. Τι λέτε να τη φτιάξουμε κι εμείς;
Υλικά
1 πακέτο ριγκατόνι ή πένες
1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
1 κ.γ. αλάτι
1 κούπα μαγιονέζα
1 κ.σ. πράσινο πιπέρι τριμμένο
½ κούπα σέλερι ψιλοκομμένο
3 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι ξερό
Λίγο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Μαγειρεύετε τα ζυμαρικά για 8 με 9 περίπου λεπτά, ώστε να είναι al dente
Αφού είναι έτοιμα, τα σουρώνετε και τα αφήνετε στην άκρη, μέχρι να κρυώσουν.
Μόλις κρυώσουν, τα βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτετε τη μαγιονέζα και το σκόρδο. Ανακατεύετε καλά, να πάει παντού η μαγιονέζα.
Προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε πάλι, καλά. Ρίχνετε αλάτι και το μαύρο πιπέρι και δοκιμάζετε, αν είναι στη γεύση που το προτιμάτε.
Κι έτοιμη. Τόσο απλά!
Διαβάστε επίσης
Συνταγή για εύκολη μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και φέτα
