Τάρτα σοκολάτα με φυστικοβούτυρο χωρίς ψήσιμο
Είναι από τα ευκολότερα και πιο εντυπωσιακά επιδόρπια που θα φτιάξετε.
Το πεντανόστιμο αυτό γλυκό, με τη σοκολάτα και το φυστικοβούτυρο να λιώνουν στο στόμα, δεν χρειάζεται καν ψήσιμο. Θα χρειαστείτε
Υλικά
1 πακέτο μπισκότα Oreos (περίπου 36)
1 φλιτζάνι (16 κουταλάκια σούπας) βούτυρο, χωρισμένο ( 8 επί 8)
1 1/2 φλιτζάνια + 2 κουταλιές σούπας κρεμώδες φυστικοβούτυρο
1 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη
1 φλιτζάνι δάκρυα σοκολάτας
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (Heavy Cream ή Heavy Whipping Cream)
Εκτέλεση
Λιώνετε τα oreos στο multi, ρίχνετε το λιωμένο βούτυρο ( τη μισή ποσότητα - 6 κουταλάκια) και ανακατεύετε πολύ καλά.
Σε μια φόρμα στρώνετε τα τριμμένα μπισκότα ώστε να απλωθούν παντού. Είναι πολύ βολικό αν χρησιμοποιήσετε ένα ποτήρι. Το βάζετε στο ψυγείο για λίγο να παγώσει. Σε ένα μπολ, χτυπάτε με το μίξερ το φυστικοβούτυρο (1 1/2 φλιτζάνια) , το υπόλοιπο βούτυρο ( μισό φλιτζάνι ή 8 κουταλιές), και την άχνη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει. Στη συνέχεια την απλώνετε πάνω από την τάρτα.
Ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος και τη χτυπάτε μαζί με τα δάκρυα σοκολάτας και το φυστικοβούτυρο ( 2 κουταλιές) και απλώνετε τη σοκολάτα πάνω στην προηγούμενη κρέμα. Τοποθετείτε το γλυκό στο ψυγείο και σερβίρετε όταν έχει σταθεροποιηθεί η κρέμα.
Διαβάστε επίσης
Τάρτα κεράσι, πανεύκολη και γρήγορη!
Συνταγή για δροσερή τάρτα με λεμόνι κι ανανά!
Πηγή: http://www.kevinandamanda.com