Λαχταριστή μους σοκολάτας με τρία μόνο υλικά

Δεν θα χρειαστείτε παρά ελάχιστον χρόνο για να φτιάξετε αυτή την σοκολατιένια μους

Υλικά

200 γργ. σοκολάτα (70% κακάο), ψιλοκομμένη, καθώς και τα ξύσμα σοκολάτας
30 marshmallows κανονικού μεγέθους
2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

Σε μεγάλο μπολ, ανακατεύετε τη σοκολάτα, τα marshmallows και το 1/2 φλιτζάνι της κρέμας. Στη συνέχεια βάζετε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 2 λεπτά.

Ανακατεύετε καλά και εφόσον δεν έχουν λιώσει τα marshmallows ξαναβάζετε το μείγμα στο φούρνο για μερικά δευτερόλεπτα. Αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, περίπου 45 λεπτά.

Μόλις το μείγμα είναι δροσερό, χτυπήστε πολύ καλά την υπόλοιπη κρέμα στο μπολ. Βάλτε τη μισή σε ένα άλλο μπολ και την υπόλοιπη στο ψυγείο.

Ανακατέψτε το ήμισυ της χτυπημένης κρέμας στο δροσερό μείγμα σοκολάτας μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. Την βάζετε στα ποτήρια και στη συνέχεια στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες ( ακόμα καλύτερα και όλη τη νύχτα). Σερβίρετε, αφού προηγουμένως γαρνίρετε με την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος και με λίγο ξύσμα σοκολάτας, αν θέλετε.

Πηγή: http://www.goodhousekeeping.com

Διαβάστε επίσης

Πανεύκολη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με φράουλες από τα χεράκια σας!