Φτιάξτε την πιο γευστική σαλάτα μέσα σε 5 λεπτά!
Οι σαλάτες αποτελούν το πιο γευστικό συνοδευτικό για κρέας και ψάρι αλλά πολλές φορές μπορούν να σταθούν και ως κύριο πιάτο ιδίως όταν θέλετε να φάτε κάτι ελαφρύ για βράδυ.
Επίσης η συγκεκριμένη σαλάτα σίγουρα θα βάλει σε πειρασμό και τα μικρά σας να την δοκιμάσουν.
ΥΛΙΚΑ
- 1/2 μέτριο μαρούλι
- 1/4 λάχανο
- 1 ματσάκι ρόκα
- Ξύδι βαλσάμικο
- Ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. μαγιονέζα
- Αλάτι & Πιπέρι
- 1/2 φλιτζάνι καρύδια
- 10-12 λιαστές ντομάτες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλύντε και καθαρίστε πολύ καλά τα λαχανικά. Έπειτα κόψτε όλα τα πράσινα λαχανικά μαζί μέσα σε μια μεγάλη σαλατιέρα. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το βαλσάμικο, μαζί με το ελαιόλαδο και τη μαγιονέζα και πρόσθεσε το αλατοπίπερο. Περιχύστε με αυτό το μίγμα τη σαλάτα και ανακατέψτε ελαφρά να πάει παντού το ξίδι. Τέλος, από ρίξτε μερικά καρύδια και λιαστές ντομάτες. Συνοδέψτε τη σαλάτα σας με φρυγανισμένο φρέσκο ψωμάκι.
