Το Ρώσικο γλυκό που αποθεώνει το διαδίκτυο: Ασπρόμαυρο brownie cheesecake (vid)
Πραγματικά θα σας ενθουσιάσει. Δείτε τη διαδικασία και φτιάξτε το!
Σίγουρα τέτοιο γλυκό δεν έχετε ξαναφτιάξει! Μπορεί κανείς να πει ότι είναι πολλά γλυκά σε ένα μιας και συνδυάζει αρκετές συνταγές μαζί. Κέικ, brownie, cheesecake. Οι χρήστες του διαδικτύου το αποθεώνουν και όχι άδικα. Φτιάξτε το σήμερα κιόλας. Δείτε τι θα χρειαστείτε!
Υλικά για τη βάση brownie:
2/3 φλ. ζάχαρη
2 αβγά
230 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 1/2 φλ αλεύρι
1/3 φλ κακάο
2 κ.τ.γ. baking powder
Υλικά για το cheesecake:
2/3 φλ. ζάχαρη
2 αβγά
1/2 κούπα λιωμένο βούτυρο
500 γρ. τυρί κρέμα
1 φακελάκι πουτίγκας με γεύση βανίλια
1 κ.τ.γ ξύσμα λεμονιού
Πώς θα το φτιάξετε; Δείτε τη διαδικασία στο βίντεο που ακολουθεί!