Γεμιστά cookies με κρέμα τυριού και σοκολάτα - Έτοιμα σε 10 λεπτά!

Ετοιμάστε γρήγορα μια κρέμα τυριού, προσθέστε καραμέλα και σοκολάτα και τα γεμιστά cookies είναι μπροστά σας, λαχταριστά και απίστευτα νόστιμα.

Υλικά

250 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
12 cookies
1/2 φλιτζάνι καραμέλα υγρή
100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας, λιωμένη

Εκτέλεση

Σ’ ένα μπολ χτυπάτε με το μίξερ την κρέμα τυριού με τη ζάχαρη για περίπου ένα λεπτό. Τοποθετείτε την κρέμα σε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής και την απλώνετε στην εσωτερική πλευρά των cookies. Ρίχνετε την υγρή καραμέλα, σκεπάζετε με το άλλο μπισκότο και γαρνίρετε με σοκολάτα.
Τα γεμιστά cookies είναι έτοιμα.

Πηγή: taste.com.au

Διαβάστε επίσης

Τραγανά σοκολατένια cookies χωρίς γλουτένη - Πανεύκολη συνταγή
Λαχταριστό κέικ με ζύμη μπισκότου και κομμάτια σοκολάτας
Αφράτα cookies με ταχίνι και κομμάτια σοκολάτας