Παγωτό cookies με nutella - Ο ορισμός του γλυκού πειρασμού
Είναι η εποχή, που ξεκινάμε σιγά σιγά να φτιάχνουμε σπιτικά παγωτά!
Η σοκολάτα και το παγωτό είναι από τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων. Οπότε μπορείτε να φανταστείτε τι συμβαίνει, όταν συνδυάζονται μεταξύ τους! Έχουμε για εσάς την πιο εύκολη συνταγή για σπιτικό παγωτό, που είναι σκέτος… πειρασμός!
Υλικά
1 κούπες κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής
2/3 της κούπας σοκολατούχο γάλα
3/4 της κούπας Nutella ή άλλη της προτίμησης σας
¾ της κούπας ζάχαρη
½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Μία πρέζα αλάτι
10 μπισκότα Oreo
Εκτέλεση
Χτυπάτε με το μίξερ (μπορείτε εναλλακτικά να χρησιμοποιήσετε μπλέντερ) τη Nutella, τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και τη βανίλια μέχρι να γίνει ένα κρεμώδες και απαλό μείγμα.
Μόλις είναι έτοιμο το βάζετε στην κατάψυξη, όπως είναι με το μπολ του μίξερ, να παγώσει για 45 λεπτά
Το βγάζετε από την κατάψυξη, το χτυπάτε για 15 με 20 δευτερόλεπτα και το ρίχνετε σε μία φόρμα παγωτού. Το βάζετε ξανά στο ψυγείο για άλλα 45 λεπτά.
Μόλις περάσει ο χρόνος, το βγάζετε ξανά από το ψυγείο. Ρίχνετε τα μπισκότα κι ανακατεύετε με μία σπάτουλα καλά, να πάνε παντού. Το βάζετε και πάλι στην κατάψυξη.
Το αφήνετε να παγώσει πολύ καλά, πριν το σερβίρετε.
Πηγή: www.dashofsanity.com
Διαβάστε επίσης
Γιορτή της Μητέρας: Λαχταριστό παγωτό βανίλια χωρίς μίξερ
