Η θερμοκρασία έχει, πια, ανέβει και όλο και πιο πολύ θέλουμε ένα παγωτό. Και τι καλύτερο, από ένα σπιτικό παγωτό. Αν δεν έχετε χρόνο, βρήκαμε για εσάς μία γρήγορη και εύκολη συνταγή, που θα σας ενθουσιάσει
Υλικά
1 πακέτο παγωμένες φράουλες, κομμένες σε μικρά κομμάτια
½ κούπα ζάχαρη
2/3 της κούπας κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
Χτυπάτε στο μίξερ τις φράουλες με τη ζάχαρη, μέχρι να λιώσουν καλά. Κατόπιν, προσθέτετε σταδιακά την κρέμα γάλακτος, ενώ συνεχίζετε να χτυπάτε. Είναι έτοιμο μόλις, δέσει το μείγμα.
Αν οι φράουλες είναι πολύ παγωμένες, μπορείτε να σερβίρετε αμέσως. Διαφορετικά, το βάζετε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει καλά.
Διαβάστε επίσης
Πανεύκολο σπιτικό παγωτό με γιαούρτι!
