Σας αρέσει το μπρόκολο; Δοκιμάστε αυτή την πανεύκολη συνταγή

Αν έχετε βαρεθεί να μαγειρεύετε το μπρόκολο με τον κλασικό τρόπο και θέλετε μία διαφορετική συνταγή, μόλις την ανακαλύψαμε για εσάς. Είναι πανεύκολη και σίγουρα νόστιμη.

Υλικά

1 μεγάλο μπρόκολο κομμένα σε μπουκίτσες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
½ κ.γ. αλάτι
2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
Χυμός από ¼ λεμόνι
¼ κ.γ. κόκκινο πιπέρι

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε το μπρόκολο με το λάδι και αλατίζετε

Το βάζετε σε ένα ταψί, όπου έχετε στρώσει ένα αντικολλητικό χαρτί και ψήνετε για 10 με 15 λεπτά. Στο ενδιάμεσο γυρίζετε το ταψί, ενώ όταν τοποθετήσετε τις μπουκίτσες με το μπρόκολο να έχουν μία μικρή απόσταση μεταξύ τους.

Όταν είναι έτοιμο, ρίχνετε το μπρόκολο και πάλι στο μπολ και το ανακατεύετε με την παρμεζάνα, τον χυμό λεμονιού και το πιπέρι.

Σερβίρετε

Πηγή: popsugar.com

Διαβάστε επίσης

Συνταγή για μπρόκολο με σκόρδο στο φούρνο

Πεντανόστιμη συνταγή για πίτσα με μπρόκολο, ελιές και μανιτάρια

Λαχταριστά τυρένια μπροκολομπιφτεκάκια: Τα παιδιά σας θα λατρέψουν το μπρόκολο με αυτή τη συνταγή