Σορμπέ ροδάκινο: Θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Αν σας αρέσει το ροδάκινο, που είναι από τα αγαπημένα και δημοφιλή καλοκαιρινά φρούτα, τότε σίγουρα αυτή τη συνταγή θα τη λατρέψετε. Είναι εύκολη και σίγουρα δροσιστική, που θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά μέσα στο καλοκαίρι

Υλικά

4 μεσαία ροδάκινα
2 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. χυμό λεμόνι

Εκτέλεση

Κόβετε τα ροδάκινα σε φέτες (αν θέλετε καθαρίζετε τη φλούδα τους) και τα βάζετε στο ψυγείο να παγώσουν

Κατόπιν, στο μπλέντερ ή στο multi ρίχνετε όλα τα υλικά, μέχρι να γίνουν ένα απαλό μείγμα. Ενδεχομένως, να χρειαστεί να προσθέσετε λίγο νερό

Μπορείτε να σερβίρετε αμέσως (αν ήτα αρκετά παγωμένα τα ροδάκινα) ή να το βάλετε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει.

Πηγή: www.superhealthykids.com